A Trilha UNIQ
Um caminho leve pra você dominar o app sem pressa e sem medo. Uma tela de cada vez, do jeitinho que a gente faria bem ao seu lado.
Feito com carinho pela equipe UNIQ · pra quem cozinha, produz e faz acontecer
Início
Sua tela de boas-vindas: o resumo do seu negócio num olhar só.
Entrar na parada 1 → 2Estoque
Onde você enxerga o que tem, o que falta e o que precisa comprar.
Entrar na parada 2 → 3Preços
O preço certo de cada produto pra você nunca vender no prejuízo.
Entrar na parada 3 → 4Finanças
O que entra, o que sai e quanto sobra de verdade no fim do mês.
Entrar na parada 4 → 5Encomendas
Seus pedidos e datas de entrega, sem depender do caderninho.
Entrar na parada 5 → 6Rotina
O planejamento da semana pra o dia a dia rodar redondo.
Entrar na parada 6 → 7Equipe
Traga quem trabalha com você, cada um com seu acesso.
Entrar na parada 7 → ✓Conclusão
Você fez a trilha inteira. Um resumo pra levar pro dia a dia.
Ver a conclusão →Não precisa decorar nada. Vá na ordem, faça no seu tempo, e volte aqui sempre que bater a dúvida. Essa trilha fica guardada só pra você.
Início
É a primeira tela que te recebe quando você entra. Pense nela como a portaria do seu negócio: num relance você vê como as coisas estão, sem precisar abrir nada.
É assim que a tela de Início aparece pra você.
✦ O que essa tela te mostra
Sua saudação, lá em cima. “Olá, [seu nome]” com uma frase de boas-vindas. É o app te reconhecendo e te lembrando do foco: colocar o preço certo e proteger o seu lucro.
Seus três números principais. Produtos, Preparos e Ingredientes. É o tamanho do seu negócio dentro do app num piscar de olhos. Conforme você cadastra as coisas, esses números crescem sozinhos.
O cartão “Cardápio digital”. Marcado como Em breve. É uma novidade que está chegando: seu cardápio montado sozinho, cada produto virando um cartão pronto com foto e preço. Por enquanto é só um aperitivo do que vem.
Os Atalhos. Dois botões grandes pra começar rápido: Novo ingrediente e Novo fornecedor. Toque neles quando quiser cadastrar algo sem procurar no menu.
O menu de navegação. No celular ele fica embaixo (Início, Preços, Estoque, Finanças…). No computador, do lado esquerdo. É por ali que você caminha entre as telas da trilha.
Sem pressa. Nessa tela você não precisa fazer nada agora. Ela é só o seu ponto de partida. Quando quiser, toque em Estoque no menu pra seguir pra próxima parada.
Estoque
Aqui é o coração do dia a dia: é onde você controla tudo o que entra e sai da sua cozinha. Quanto você tem de cada coisa, o que está acabando e quanto vale o seu estoque parado na prateleira.
A aba “Meu estoque” com seus insumos organizados por categoria.
✦ Os três termômetros do topo
Antes da lista, o app te dá um resumo em três caixinhas. É o jeito mais rápido de saber se está tudo em ordem:
A meta é simples: quanto mais itens no Saudável (verde), mais tranquila fica a sua operação. Quando algo cai pro Atenção ou Crítico, é o app te avisando com carinho: “ó, tá na hora de repor isso”.
✦ Passo a passo pra usar o estoque
Olhe os três termômetros. Crítico, Atenção e Saudável. É a sua “batida de olho” diária pra saber se falta alguma coisa.
Veja a Compra sugerida. O app soma sozinho quanto você gastaria pra repor tudo que está abaixo do mínimo. Se estiver “Nada abaixo do mínimo agora”, respira: está tudo certo.
Confira o valor do seu estoque. Aquele número em destaque (ex.: R$ 2.293,00) é quanto de dinheiro está guardado em forma de insumo na sua prateleira. Dinheiro parado que você já pagou.
Navegue pelas categorias. Seus itens vêm agrupados (Secos, Hortifruti, Proteínas, Laticínios…). Toque numa categoria pra filtrar e achar rápido o que procura.
Toque em um item pra ver ou editar. Cada linha mostra o que você tem, o mínimo e o valor por unidade. É ali que você atualiza estoque, custo e detalhes.
Precisa comprar? Gere a lista. O botão Gerar lista de compras monta pra você o que repor, pronto pra levar ao mercado ou mandar pro fornecedor.
✦ Palavras do app, em português de gente
Se aparecer um termo que soa técnico, traduz aqui:
Dica de ouro: abra o Estoque uma vez por dia, nem que seja por 30 segundos. Esse hábito pequeno é o que evita a correria de descobrir que faltou insumo bem na hora do pico.
Preços
Essa é a tela que responde a pergunta mais importante do seu negócio: “esse produto me dá lucro ou eu tô vendendo no prejuízo sem perceber?”. Aqui você monta o custo de verdade de cada coisa e descobre o preço justo pra cobrar.
Cada produto vira um cartão com o custo, o preço e o termômetro de lucro.
✦ Como o preço nasce (do ingrediente ao prato)
O app monta o custo em três camadas, de baixo pra cima. Você não faz conta nenhuma, ele soma sozinho:
Ingredientes. São as coisas que você compra (aquelas do Estoque). Cada uma já tem o custo por unidade.
Preparos. É uma receita-base que vira “peça” de outros pratos, tipo um molho ou uma massa que você faz em quantidade e usa em vários produtos. Você monta uma vez, o app calcula o custo por kg.
Produtos. É o que o cliente compra. Você junta ingredientes e preparos numa ficha, e o app te entrega o custo total do prato pronto.
No exemplo, o Hambúrguer usa o pão, o Blend (um preparo, feito da carne) e mais uns itens. O app somou tudo e chegou no custo real dele sozinho.
✦ Passo a passo pra usar os Preços
Toque em “Novo produto”. Dê um nome e vá adicionando os itens da ficha (os ingredientes e preparos que entram nele) com a quantidade de cada um.
Veja o Custo aparecer sozinho. Conforme você adiciona os itens, o app mostra quanto custa fazer aquele produto. É o número que quase ninguém sabe, e é o mais importante.
Olhe o preço de venda e o termômetro. Cada cartão mostra por quanto você vende e uma porcentagem de CMV com uma palavrinha ao lado (“ótimo” ou “rever”). Verde é lucro saudável; se pedir pra rever, o preço tá apertado.
Use as abas de cima. Produtos é o que você vende; Preparos são as receitas-base; Combos junta produtos numa oferta; Config guarda suas taxas (cartão, iFood) pra entrarem na conta sozinhas.
✦ Palavras do app, em português de gente
O segredo dessa tela: não é chutar o preço olhando o concorrente. É partir do seu custo real e garantir que sobra dinheiro. O app faz a conta; você só decide.
Finanças
Aqui é onde você para de trabalhar “no escuro”. Essa tela mostra quanto entrou, quanto saiu e quanto realmente sobrou no fim do mês, e ainda te avisa quando alguma coisa está fugindo do controle.
O painel do mês: faturamento, resultado e os avisos automáticos.
✦ Dois grupos, sem se perder
Pra não virar bagunça, a tela separa tudo em dois botões grandes lá em cima:
Visão. É o resumo pronto pra você olhar: o Dashboard (o mês num relance), a DRE (o resultado detalhado) e o Panorama (pra onde o dinheiro foi). Aqui você só lê.
Lançar. É onde você anota o dia a dia: Entradas (dinheiro que entrou), Saídas (o que você pagou), A pagar e A receber (o que ainda vai acontecer) e Config.
✦ Passo a passo pra usar as Finanças
Anote o que entrou e o que saiu. Toque em Lançar e registre suas vendas em Entradas e suas contas em Saídas. É o hábito que faz a tela toda funcionar.
Cadastre as contas que ainda vão vencer. Em A pagar você coloca o aluguel, a folha, o fornecedor. O app te lembra do que está perto de vencer, ou já venceu.
Volte pra Visão e leia o resultado. O Dashboard mostra o faturamento e se o mês fechou no azul ou no vermelho. Sem planilha, sem calculadora.
Preste atenção nos avisos. Aqueles cartões coloridos são o app te cutucando: “sua mão de obra tá alta”, “tem conta atrasada”, “o mês fechou no vermelho”. É um contador olhando pra você 24h.
✦ Palavras do app, em português de gente
Dica de ouro: reserve 5 minutinhos no fim do dia pra lançar as vendas e os gastos. É pouquinho, mas é o que faz o app te mostrar a verdade do mês, no lugar de você descobrir só quando o dinheiro aperta.
Encomendas
Chega de anotar pedido em caderninho, no print do WhatsApp ou de cabeça. Essa tela guarda todas as suas encomendas organizadas por data de entrega e ainda te avisa o que é pra hoje e o que está atrasado.
Seus pedidos em fila por data, com o de hoje em destaque.
✦ Como cada pedido caminha
Cada encomenda tem um status que você vai atualizando conforme ela anda. É o mesmo trajeto de sempre, só que visível:
O app coloca as próximas entregas primeiro e destaca as de hoje. Você bate o olho e já sabe o que precisa sair da cozinha agora.
✦ Passo a passo pra usar as Encomendas
Toque em “Nova encomenda”. Escolha o cliente (ou cadastre na hora), a data de entrega e vá adicionando os produtos com a quantidade.
Veja o valor somar sozinho. O app calcula o total do pedido pra você, já com a taxa de entrega se tiver. Nada de fazer conta no papel.
Vá mudando o status. Quando começar a fazer, marque “Em produção”; quando terminar, “Pronto”; quando entregar, “Entregue”. O quadro se reorganiza sozinho.
Use a aba Clientes. Ali fica sua agenda de quem compra, com telefone e observações. Da próxima vez, é só escolher o nome.
Por que isso muda seu dia: nada mais se perde. Aquele “ai, esqueci que a dona Maria ia buscar hoje” some. Tudo que foi combinado tá aqui, na sua mão, com data e valor.
Rotina
É a agenda da semana do seu negócio: o que produzir, comprar, limpar e entregar em cada dia. Feita pra você abrir no celular durante o corre e ir marcando o que já saiu, sem esquecer nada.
A semana dividida por dia, com o de hoje em destaque e as tarefas por período.
✦ Passo a passo pra usar a Rotina
Escolha o dia lá em cima. A semana aparece em botõezinhos (Seg, Ter, Qua…) e o dia de hoje vem marcado. Toque num dia pra ver as tarefas dele.
Toque em “Nova atividade”. Dê um nome (ex.: “pré-fritar as batatas”), escolha o dia, o horário, quem é o responsável e a categoria (produção, compras, limpeza…).
Marque o que já fez. Durante o expediente, vá tocando pra marcar como concluída. O app mostra “2 de 5 feitas” pra você saber o quanto já andou no dia.
Deixe as tarefas fixas como recorrentes. Aquilo que se repete toda semana (limpar a chapa toda sexta) você cadastra uma vez e ele volta sozinho. Zero retrabalho.
As tarefas ficam agrupadas por Manhã, Tarde e Noite, na ordem do relógio. Fica fácil seguir o ritmo do dia sem ficar pensando “o que era mesmo pra agora?”.
Dica de ouro: monte a rotina uma vez com calma, no domingo à noite ou numa folga. Durante a semana você só abre e segue. É o que tira o negócio da sua cabeça e coloca num lugar seguro.
Equipe
Quando o negócio cresce, você não precisa fazer tudo sozinha. Aqui você traz quem trabalha com você pra dentro do app, e escolhe exatamente o que cada pessoa pode ver e mexer.
Seus membros e os convites que ainda estão aguardando cadastro.
✦ Passo a passo pra montar sua equipe
Toque em “Convidar”. Digite o email da pessoa e escolha o perfil de acesso dela (o app explica o que cada perfil enxerga).
Peça pra pessoa se cadastrar. Ela entra no app com aquele mesmo email e cai direto no seu time, já com o acesso certo. Enquanto não se cadastra, o convite fica em “aguardando”.
Ajuste quando precisar. Dá pra trocar o perfil de alguém ou desativar o acesso a qualquer momento, sem perder o histórico do que a pessoa já fez.
✦ Os perfis de acesso, sem complicação
Cada pessoa entra num “perfil” que decide o que ela pode ver. Você continua no controle:
Fica tranquila: só você (o dono) mexe na equipe e nos acessos. A pessoa da produção não vê seu lucro, o atendimento não mexe no financeiro. Cada um vê só o que precisa pra fazer o trabalho.
Trilha concluída 🎉
Você conheceu o app inteiro, uma tela de cada vez. Agora não tem mais mistério: você sabe onde vê seu estoque, como monta seu preço, pra onde vai seu dinheiro e como organizar pedidos, rotina e equipe.
✦ Um resumo pra levar no bolso
Início. Sua portaria: o resumo do negócio num olhar.
Estoque. O que você tem, o que falta e o que comprar.
Preços. O custo real e o preço justo de cada produto.
Finanças. O que entra, o que sai e quanto sobra.
Encomendas. Seus pedidos organizados por data.
Rotina. A agenda da semana do seu negócio.
Equipe. Seu time dentro do app, cada um com seu acesso.
Não precisa fazer tudo hoje. Comece cadastrando seus ingredientes e um produto. O resto vem naturalmente. E sempre que bater dúvida, essa trilha fica aqui, esperando por você.